Zdrowa kuchnia na każdy dzień

Kuchnia nie musi być monotonna. Wiele osób poszukuje nowych smaków i kuchni, aby odkryć nieznane wcześniej produkty. Niektóre z nich są wybierane ze względu na właściwości zdrowotne, jak koreańskie kimchi – przygotowane z kiszonej kapusty pekińskiej, a inne po prostu z ciekawości.

Kuchnie świata – dlaczego warto próbować nowych potraw?

Próbowanie nowych potraw poszerza nasze horyzonty kulinarne, a także rozwija kubki smakowe. Otwartość na nowe smaki pozwala bardzo urozmaicić codzienne menu. Z czasem i tak wybiera się, to co smakuje najbardziej. Jednak poszukiwanie i próbowanie, dla wielu jest najbardziej interesujące w kuchniach świata.      

Kuchnie świata na dni powszednie

Na co dzień warto swoją dietę dostosować do ilości czasu, jaką mamy na przygotowanie posiłków. To co można przygotować szybko, a jednocześnie dostarcza niezbędnych witamin oraz mikro i makroelementów jest bardzo chętnie wybierane, a im więcej takich potraw się znajdzie, tym bardziej urozmaicone stanie się codzienne menu. Niektóre produkty wybiera się również z kwestii zdrowotnych, tak jest w przypadku produktów bez laktozy. Wiele osób kieruje się również chwilową modą i wybiera popularne produkty, jak mleko kokosowe czy makaron ryżowy, które są alternatywą dla tych wysokokalorycznych, bądź wybiera je ze względu na ortodoksyjne przekonania żywieniowe. Niezależnie od kierujących nami pobudek wśród kuchni świata możemy znaleźć coś dla siebie. Wiele osób uwielbia dania typu fast food. Można połączyć zdrowe przekąski i szybkość wykonywania posiłków i wybrać masło sezamowe, które pasuje zarówno do pieczywa, jak i do naleśników. Do szybkich dań obiadowych można wykorzystać również pesto. Wystarczy ugotowany makaron i odrobina pesto by stworzyć udane danie. Można również wykorzystać zielone warzywa, bądź pomidora, do którego pesto również doskonale pasuje.    

Kuchnie świata na szczególne okazje

Można zaskoczyć swoich gości samodzielnie przygotowanym daniem, a wszystkie potrzebne składniki zamówić online. Kuchnia chińska jest bardzo popularna, jednak do przygotowania dań potrzebne są sosy i oleje, których nie kupi się w każdym sklepie. Dostęp do makaronu ryżowego czy ryżu jaśminowego pozwala tworzyć wyszukane potrawy kuchni Bliskiego Wschodu. Renomowany sklep online to okazja do zamówienia produktów bio stworzonych według tradycyjnych receptur. Jedną z nich jest hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Można ją przygotować na przystawkę dla gości organizując przyjęcie w stylu orientalnym. Znakomicie smakować będzie z tradycyjnym chlebem pita i gotowanymi warzywami. Sprawdzi się również na przyjęcie w stylu wegetariańskim.  Z hummusem można również tworzyć tradycyjne i wyszukane dania. Świetnie smakuje np. z wędzonym kurczakiem. Można także stworzyć orientalną sałatkę z hummusem i kaszą bulgur, która świetnie sprawdzi się na domowe przyjęcie.

Kuchnie świata mogą być z nami również w podróży

Dania kuchni świata to również doskonały wybór, kiedy wybieramy się w podróż i szukamy zdrowych przekąsek. Chipsy chlebowe to zdrowa alternatywa dla chipsów ziemniaczanych. Można je jeść razem ze zdrowym kwasem chlebowym. Można je podać jako dodatek do dań na ciepło, przygotowując wieprzowinę czy też kaszę z warzywami. Wybierając się w podróż wystarczy zabrać ze sobą chipsy chlebowe i słoiczek pesto, by mieć zawsze pod ręką smaczną i zdrową przekąskę. Nieodłącznym atrybutem może być również yerba mate i zestaw do jego przyrządzania. Ta szczególna mieszanka herbaty ma doskonałe właściwości zdrowotne, może koić nerwy, a także poprawiać metabolizm w czasie podróży. Zatem nie pozostaje nic innego, jak wyruszyć w kulinarną podróż w nieznane, by odkrywać, co mają do zaoferowania kuchnie świata.